减少过敏和哮喘风险的食物

作者:Kerri-Ann Jennings,M.S.,R.D

EatingWell杂志营养编辑可以健康饮食帮助您更轻松地呼吸吗

一些研究表明......是的

但也有许多未经证实的饮食策略被吹捧有助于管理过敏和哮喘

什么有用

什么不是

在这里找到

(当然,如果您患有过敏症或哮喘,您应该始终遵循您的医疗保健提供者的建议

)在水果上吃零食以预防哮喘

值得一试!据追踪哮喘症状和从出生到8岁的儿童饮食的荷兰研究人员说,吃水果可以降低患哮喘的风险

他们发现那些在整个童年时期吃更多水果的人哮喘发病率较低

研究人员认为,水果和蔬菜中的抗氧化剂可以保护呼吸道免受损害,可能降低哮喘的风险,哮喘患者占8%以上

其他研究特别发现,苹果,香蕉和富含维生素C的水果,如柑橘,可以降低哮喘风险

不要错过:12种水果和蔬菜你应该买有机食用蜂蜜来预防过敏吗

可能无济于事

理论是这样的:蜜蜂会从导致眼睛发痒的植物中采集花粉,因此每天摄入少量的当地蜂蜜 - 以及随后的这些花粉 - 可能会刺激你的免疫系统并减少过敏,Miguel P. Wolbert解释道

,印第安纳州埃文斯维尔过敏和哮喘护理中心的过敏症专家和免疫学家

但引起打喷嚏和充血的花粉 - 如豚草 - 是风的,而收集的花粉蜜蜂太重而不能在微风中飞翔

Wolbert说,风传花粉可落在花上,被蜜蜂捡起,最后变成蜂蜜,但它可能是一个非常非常小的数量

但还不足以产生影响

到目前为止,没有临床证据表明蜂蜜能缓解过敏症状

一句话:蜂蜜不太可能帮助你过敏,但是,Wolbert说,“我不告诉我的病人不要吃它

”相关:5免疫 - 促进食物和营养素,让你健康放松盐减轻哮喘症状

不能伤害

自20世纪30年代以来,研究已将高盐饮食与儿童哮喘症状恶化联系起来

最近,有希望的研究表明,低钠饮食可以减轻运动诱发哮喘患者的哮喘症状

发表在“医师和运动医学”杂志上的一篇关于该主题的2010年评论文章得出结论认为,由于低钠饮食具有其他健康益处(即与心脏健康有关的益处),因此它可能被认为是一种可能的补充治疗选择

但不能取代用于治疗哮喘的药物

减少一种简单的方法:避免加工/包装食品,这些食品往往会产生大量的钠

这里有5种减少盐的简单方法

生乳可以缓解哮喘和过敏吗

不是个好主意

现在判断原料奶在减轻过敏和哮喘症状方面是否符合其声称的益处还为时尚早,但消费原料奶产品确实存在风险

据疾病控制中心称,1998年至2005年间,与原奶有关的病原体爆发造成1000多例疾病,100多例住院治疗和2例死亡.Catherine W. Donnelly,博士,大学食品微生物学家佛蒙特州认为,危险可以抵消任何潜在的营养价值

“特别值得关注的是李斯特菌(导致食源性疾病,李斯特菌病的细菌),其死亡率为30%,”唐纳利警告说

“如果原料奶是你的选择,那就是买家要小心

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作者:Kerri-Ann Jennings Kerri-Ann Jennings是一名注册营养师,她是EatingWell杂志的营养编辑,她在哥伦比亚大学获得营养硕士学位,并撰写和编辑有关营养,健康和食品趋势的新闻

在她的空闲时间里,Kerri-Ann喜欢练习瑜伽,徒步旅行,烘烤和绘画

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