一件事政治家可以同意

在美国政界,围绕候选人的新闻报道和广告宣传让人觉得他们几乎没有达成一致但毫无疑问,他们都非常关心保护美国家庭具有讽刺意味的是,上周的国际家庭日被冲击淹没了关于选举的新闻,但这正是选举的关键2012年年度纪念活动的主题 - 这突出了影响全世界家庭的实质性问题 - 是工作与家庭平衡的必要性这对美国人来说特别有吸引力,以其强烈的职业道德和长时间而闻名的人可以采取多种形式,但有证据表明,在晚餐时或在其他任何可能的情况下一起吃饭可能对儿童的健康和福利最有效

美国社会科学家的研究证实这一点承诺可以对孩子的社会和身体发展产生重要影响然而尽管已经证实有其益处,但是在过去的几十年中,哈佛大学的罗伯特·普特曼(Robert Putman)在他的2000年着作“独自保龄球:美国社区的崩溃与复兴”中首次记录了这一点,他发现家庭一起进食的家庭从50%减少了50%

这一数字在1999年增长了34%至34%这一数字已经出现反弹,但并不是很多:NPD集团2010年的一项研究表明,这一数字目前为47%

有很多理由说明为什么家庭难以找到共同进餐的时间,而我们所有人都知道他们 - 工作的漫长日子没有时间去购物和做饭,孩子们也可以参加课外活动和帮助完成家庭作业而且孩子们也有同样多的时间来履行他们的日常义务但是吃家庭晚餐或者吃饭的好处鉴于现代日程安排的现实,非常重要2011年哥伦比亚大学国家成瘾与物质滥用中心(CASA)的一项研究发现,经常举办家庭聚餐的青少年更有可能与所有家庭成员保持良好的关系,并与父母讨论问题,并且将来吸烟,饮酒,使用大麻或期望尝试药物的可能性大大降低

同样,2008年儿童发展研究学会的一项研究(SRCD) )社会政策报告发现“共享家庭用餐时间与药物滥用风险降低,语言发展促进,学业成就和儿童肥胖机会降低有关,但每日聚餐聚集在一起让我们有机会专注于我们的孩子,珍惜他们的存在,只是倾听并且这是建立道德和价值观的一种简单,便捷和有效的方式;提供指导和支持;并建立良好的饮食习惯然而,这不只是坐在一起;为了获得家庭聚餐的好处,每个人都必须拔掉电源,重要的是关闭手机,电脑和电视并相互关注SRCD研究还发现,在吃饭的同时看电视“会破坏可能更有利于健康的进餐时间模式据NPD称,有40%的人在吃东西时看电视或视频,而33%的观众在晚餐时看电视,27%有人在一半时间看电视,5%有文字,电子邮件或使用手机在整个用餐过程中,找到2010年哥伦比亚广播公司新闻民意调查我们也可以利用这个来教育孩子良好的饮食习惯在忙碌的一天之后把一顿营养餐放在桌子上并不总是一件容易的事 - 2006年证实了这一点康奈尔大学的研究表明,许多美国人觉得他们根本没有时间去购物,准备和一起吃饭

有些人甚至因为准备一顿饭的想法而感到害怕,并选择加入餐馆或快餐

越来越多的证据表明准备好饭菜在家吃的更有营养,更不容易导致肥胖

例如,2008年公共利益科学中心(CSPI)对儿童餐饮餐的研究发现,93%的卡路里含量过高,45%的含量过高

对于目标年龄范围内的儿童来说,饱和脂肪和86%的钠含量过高而且很容易解决这个难题,因为食品行业已开发出无数的健康,无防腐剂,新鲜和方便的产品,以加快甚至消除了许多准备工作有许多营养选择,从准备充分的菜肴到可以节省宝贵时间的准备时间 例如,肉汤可以作为在锅中加入新鲜蔬菜,豆类,意大利面,鸡肉和草药的食物的起始剂

那些经过时间保护或捆绑的人可以选择以可持续包装制作的汤和蔬菜,例如我们的Tetra Recart,一个专门设计和设计用于盛放浓汤,蔬菜,豆类和调味汁的纸盒,并被世界各地的创新食品加工商使用.Tetra Recart的开创性技术用了10年时间开发这些纸盒保持汤的货架稳定,不含防腐剂而不仅仅是带来更多的便利,但也节省空间,节能和可回收但是底线,食物不是方程式的唯一部分家庭用餐涉及一系列共享经验,从烹饪到一起 - 研究表明让孩子们更多更有可能吃所服务的东西,即使它不是他们喜欢的东西 - 建立孩子的身份,性格和公民身份家庭成员传下来笑话,故事,思想和价值观,每个人都学会如何倾听,尊重和回应他人的意见,关注和品味共享膳食所带来的魔力,或者尽可能地与家人共度时光,可以帮助保护美国家庭加强所有成员并丰富他们的生活我相信美国的共和党人和民主党人都同意更多的家庭应该在晚餐时坐在一起

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